函館といえば、美味しい海鮮グルメの宝庫!しかし、函館の魅力は海鮮だけではありません。ラッキーピエロのハンバーガー、函館塩ラーメン、スイーツなど、多彩なグルメが楽しめます。
この記事では、実際に訪れたお店の感想を交えながら、函館で絶対に食べたい名物とおすすめのお店をジャンルごとに紹介します。旅行前にチェックして、函館グルメを存分に楽しみましょう!
【函館海鮮グルメ】新鮮な海の幸を堪能!
函館といえば、やはり新鮮な海鮮が魅力!地元の市場で食べる海鮮丼や、漁港直送のイカ刺しは絶品です。函館の海の幸を楽しめるおすすめ店を紹介します。
自由市場のオリジナル海鮮丼|自分好みにカスタマイズ!

函館の海鮮グルメといえば、新鮮な魚介を贅沢に味わえる 海鮮丼 が定番!特に函館の市場では、その場で購入したネタを自分好みに盛り付ける オリジナル海鮮丼 が人気です。
おすすめポイント:
- 朝市よりも空いていて、ゆっくり選べる
- 市場内でご飯を購入し、その場でオリジナル丼を作れる
海鮮処函館山|函館名物イカ刺し&海鮮料理
函館に来たなら、新鮮な海鮮料理を堪能しないと損!「海鮮処函館山」は、地元の漁港から直送された魚介を使った料理が楽しめるお店。特に函館名物のイカ刺しは甘みがあり、コリコリとした食感が楽しめます。
おすすめポイント:
- 観光客向けながら、味は本格派
- 日本酒と一緒に楽しむのがおすすめ
【函館B級グルメ】ラーメン・ハンバーガーの名物グルメを満喫!
函館には海鮮以外にも、地元ならではのB級グルメがたくさんあります。ここでは、観光客にも人気のご当地フードを厳選して紹介します!
ラッキーピエロ|函館でしか食べられないハンバーガー

函館でしか食べられないご当地ハンバーガーといえば「ラッキーピエロ」。観光客だけでなく地元の人々にも愛されている人気店で、特におすすめは チャイニーズチキンバーガー。ジューシーな鶏肉に甘辛いタレが絡み、ボリュームも満点!
おすすめポイント:
- ポテト(ラキポテ)とのセットが鉄板
- 函館にしかないご当地ハンバーガー
あじさい|函館塩ラーメンの王道!
函館ラーメンといえば、透き通ったスープが特徴の 函館塩ラーメン。「あじさい」は函館を代表するラーメン店で、鶏ガラと昆布の出汁が効いたスープが絶品。シンプルながら深みのある味わいで、飲んだ後の〆にもぴったりです。
おすすめポイント:
- 鶏ガラ&昆布の出汁が効いたスープ
- 飲んだ後の〆にもぴったり
【函館カフェ&スイーツ】おしゃれカフェ&絶品スイーツ
観光の合間に立ち寄りたいのが、おしゃれなカフェやスイーツ店。函館ならではの雰囲気を楽しめるスポットを紹介します!
六花亭カフェ|函館限定スイーツ&コーヒーで一息

北海道土産の定番「六花亭」には、函館限定のカフェもあります。落ち着いた店内で、名物のチーズケーキやコーヒーを楽しむことができ、観光の合間にホッとひと息つくのにぴったり。
おすすめポイント:
- お土産もここで買える
- イートインスペースが落ち着いている
ティールーム ヴィクトリアンローズ|函館で英国式アフタヌーンティー

函館のレトロな雰囲気を味わうなら、「ティールーム ヴィクトリアンローズ」がおすすめ。英国風のインテリアが素敵な店内で、本格的な紅茶とスコーンのセットを楽しめます。優雅な気分でカフェタイムを過ごしたい人にぴったり!
おすすめポイント:
- おしゃれな空間でゆったり過ごせる
- インスタ映えする店内
観光と一緒に楽しめる函館グルメマップ
函館のグルメを楽しむなら、観光と組み合わせるのがベスト!エリアごとにおすすめの飲食店をピックアップしました。
- 函館駅周辺: ラッキーピエロ、海鮮処函館山
- ベイエリア(赤レンガ倉庫周辺): カフェ、スイーツ
- 五稜郭: ラーメン&回転寿司
- 湯の川温泉: 海鮮&温泉旅館のご飯
観光の流れに合わせてグルメを楽しむのがおすすめです!
よくある質問(FAQ)
Q. 函館でおすすめの海鮮丼はどこ?
A. 自由市場では、自分で選んだネタをのせる オリジナル海鮮丼 が作れます。また、「海鮮処函館山」では、鮮度抜群のイカ刺しと海鮮丼を楽しめます。
Q. 函館のラーメンは何が有名?
A. 函館といえば「函館塩ラーメン」。あっさりしたスープが特徴で、「あじさい」などの有名店が人気です。
Q. 函館でスイーツが美味しいカフェは?
A. 「六花亭カフェ」では函館限定のスイーツを楽しめます。また、「ティールーム ヴィクトリアンローズ」は紅茶とスコーンが絶品です。
まとめ(函館グルメを楽しむコツ)
函館グルメを最大限楽しむためのポイントをまとめました。
- 朝: 自由市場で海鮮丼を楽しむ
- 昼: ラッキーピエロでボリューム満点のハンバーガーを堪能
- 夜: 海鮮居酒屋で新鮮な刺身とお酒を満喫
観光と一緒に楽しめるエリアを狙うと効率的に巡れる!
この記事で紹介したお店を回れば、函館グルメ旅は完璧!ぜひ、函館旅行の計画に役立ててください!
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